Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi | Seyir Kafe

Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

 

Oldukça sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği tarifi ile karşınızdayız. Genelde sulu yemeğinin ya da kızartmasının yapılmasına alışık olduğumuz karnabahar sebzesini, beşamel sos ile fırında pişirerek harika bir sunum yapabilirsiniz.

Hayalimdeki Yemekler Youtube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, beşamel soslu karnabahar tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Beşamel Soslu Karnabahar İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • Haşlamak icin biraz su ve tuz
  • 1 cay bardağından biraz eksik süt

Kıymalı Harcı için;

  • 350 gr kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet büyük  domates
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz

Karnabaharın Beşamel sosu için;

  • 3 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı tepeleme un
  • 2 çorba kaşığı margarin veya yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir fiske tuz

Üzeri için;

  • 100 gr kaşar peyniri rendesi
error: İçerik hakları teliflidir!