Avrupa’nın en çok tüketilen balıklarından biri olan somon, son yıllarda ülkemizde de daha kolay bulunur hale geldi. Eğer siz de kısıtlı zamanlarınızda bile hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir Somon Balığı Tarifi arıyorsanız, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu videoya göz atmanızda fayda var.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, fırında somon balığını nasıl pişirebileceğiniz detaylı bir şekilde anlatılıyor. Fırında somon tarifi için gerekli malzemelerin listesini ve yapım aşamalarını yazımızda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Fırında Somon Balığı İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 500 gram somon balığı dilimi
- Yarım demet maydanoz
- Dereotu (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı
- Tuz
- Limon
- Defne yaprağı
Hazırlanış Aşamaları
Somon balığının üzerine 3 – 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını gezdirin. Elinize tuz da alarak zeytinyağı ile beraber balığın her yerini yağlamaya ve tuzlamaya özen gösterin. Sonrasında balığı yağlı kağıt üzerine alın ve üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu, limon dilimi ve defne yaprağı da yerleştirerek kağıdı güzelce kapatın.
Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında somon balığını 20 – 25 dakika süreyle pişirin. Tercihinize göre bol yeşillikli bir salata ile servis edin.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
