Hünkar Beğendi Tarifi | Seyir Kafe

Hünkar Beğendi Tarifi

 

Osmanlı Mutfağı‘nın en meşhur ve en lezzetli yemeklerinden biri olan Hünkar Beğendi hazırlamak istiyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız. Kolayca bulabileceğiniz malzemeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif favorilerinizden biri olacak.

Kevserin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, Hünkar Beğendi Tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Hünkar Beğendi İçin Gerekli Malzemeler

  • 600 gram kuşbaşı et
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 silme yemek kaşığı domates salçası
  • 1 silme tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 5 adet patlıcan
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!