Kıymalı Patlıcan Böreği Tarifi | Seyir Kafe

Kıymalı Patlıcan Böreği Tarifi

 

Kıymalı Patlıcan Böreği Tarifi ile harika bir ana yemek hazırlayabilir ve sofranızda sevdiklerinize sunabilirsiniz. Tarifteki ipuçlarını takip ederek pratik bir şekilde yapacağınız kebap lezzetindeki bu özel yemeği denemenizi öneririz. Fırın tepsinizi seçerken çok büyük olmamasına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatırız. Kıymalı Patlıcan Böreği’nin nasıl yapıldığını, YemekEkranı YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla sizlere iletiyoruz. Gerekli malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet yeşil sivri biber

Kızartmak için;

  • 1,5 su bardağı sıvı yağ

Köfte harcı için;

  • 500 gram az yağlı dana kıyma
  • Yarım adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!