Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi | Seyir Kafe

Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi

 

Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi ile çok sevilen yöresel lezzetlerimizden birini pratik olarak mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Kızartma yapılmadan fırında hazırlanan içli köfteler, tepsiye döşenerek de yapım kolaylığı sağlamaktadır.

Tüm aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz ve sesli anlatımın yer aldığı videolu tarif, Hatice’nin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yapımında kullanacağınız malzemelerin listesini ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 2 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 5 – 6 adet haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı reyhan (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • 1 çay bardağı un
  • 1,5 su bardağı su

İç harcı için;

  • 300 gram dana kıyma
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da 1 yemek kaşığı tereyağı

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!