Tavada Kıymalı Alt Üst Böreği Tarifi | Seyir Kafe

Tavada Kıymalı Alt Üst Böreği Tarifi

 

Hamurunun hazırlanışı ve pişirilmesi çok kolay olan Tavada Kıymalı Alt Üst Böreği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Tavada kısık ateşte pişirilen ve kıymalı olarak tarifi verilen böreği, aynı hamuru kullanarak farklı iç harçlarla da deneyebilirsiniz. Alt Üst Böreği’nin nasıl yapıldığını, YemekEkranı YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilir, gerekli malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağından biraz az yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı süt

İç harcı için;

  • 1 adet yumurta
  • 200 gram kıyma
  • 8 adet taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Kızartmak için;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!