Soğanı Çok İnce Doğramanın Pratik Yolu

Soğan, bazı yemek ve salatalar için çok ince doğranması gerektiğinde, ev hanımlarına zor anlar yaşatabilir. Profesyonel aşçıların özel bıçaklarla yaptığı bu ince kesim soğan doğrama işlemini, evinizde çok pratik olarak …

Devamını Oku

Sebze Doğramanın Püf Noktaları Nelerdir?

Yemeklerinizi hazırlarken çok faydalanacağınızı düşündüğümüz, Sebze Doğrama Teknikleri ile ilgili video, Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Yemek tariflerinde adı geçen ya da daha önce hiç denemediğiniz sebze kesimleri ile ilgili Maggi …

Devamını Oku

Bıçağını Gözü Kapalı Kullanan Usta Aşçı

Japon Şef Hiro Terada, bir suşi ustası. Suşinin hazırlanış ve sunumunda, bıçağı ustalıkla kullanmak çok önemli. İzleyeceğiniz sahneler, suşi yapımında kullanılan salatalık ve soğanın bıçakla doğranmasının görüntüleri. Ustamız bıçak kullanmakta …

Devamını Oku