Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Türk mutfağındaki en lezzetli sebze yemeklerinden biri olan Etli Biber Dolması Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Siz de bu videodaki etli biber dolması tarifini hazırlayarak, hem ev halkına hem de misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, etli biber dolması tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile takip edebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Etli Biber Dolması İçin Gerekli Malzeme Listesi

  • 18 adet (750 gram) dolmalık biber
  • 350 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 1 yemek kaşığı biber ya da domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, kırmızı pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Domates

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı biber ya da domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su