Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi, izlemeniz ve denemeniz için Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Mutfağınızda kendi ellerinizle yapacağınız bu harika ekmek, görünümü ve lezzeti ile sofralarınızda özel bir yere sahip olacaktır.
Aile bireylerinin çok severek yiyecekleri bu ekmeğin nasıl yapıldığını, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla sizlere aktarıyoruz. Çiçek ekmeği pişirmeniz için gerekli malzemelerin ölçülü listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı ya da sıvı ayçiçek yağı
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 adet yumurtanın akı
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
- 4 – 4,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam, çörek otu, ay çekirdeği, haşhaş