Onlarca ekmek çeşidi arasında lavaşın yeri her zaman ayrıdır. Yapımında kullanılan malzemelerin, evlerimizde her an hazır olması ve kolay hazırlanışı, onu diğer ekmeklere göre öne çıkarır. Her yemekle yenebilecek olmasının yanı sıra, uzun süre saklanabilmesi de onu diğerlerinden ayırır.
Soğuduktan sonra, derin dondurucunuzda, her birini ikiye katlayarak, buzdolabı poşetlerinizin içinde 10 ya da 20 lavaşlık paketler halinde, uzun süre saklayabilirsiniz. İhtiyacınız olduğunda, akşam dondurucudan çıkartarak sabaha kadar çözülen lavaşlarınızı, az bir ısıtma ile ilk günkü tazeliğinde tüketebilirsiniz.
Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalının hazırladığı videodan aktardığımız lavaş ekmekler, şimdiden afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
