Geleneksel lezzetlerimizden biri olan İnegöl Köfteyi evde hazırlamak, tarifimizi izledikten sonra sizin için hiç zor olmayacaktır. Köfte harcı için kıymanızı 2 kez çektirmeyi ve hazırlanan harcı pişirmeden önce en az 2 saat kadar buzdolabında dinlendirmeyi unutmamanızı hatırlatırız.
Evde İnegöl Köftenin nasıl yapıldığını, Yemek Ekranı YouTube kanalının hazırladığı videodan aktarıyoruz. 6 kişi için planlanan tarifin yapımında kullanılan gerekli malzemeleri aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 500 gram dana döşten köftelik kıyma
- 4 dilim bayat ekmek içi
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
