Ülkemizde en çok sevilen tatlılardan biri olan Tulumba Tatlısı, kızartılmış hamurun şekerli bir şurup içinde servis edildiği bir Türk tatlısıdır. Dışarıda hazır olarak tulumba tatlılarının lezzetine her zaman güvenemediğimiz gibi, temizliğinden ve tazeliğinden de emin olamıyoruz.
Eğer siz de böyle düşünüyorsanız, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalında yayınlanan bu videodaki tarif ile evde tulumba tatlısı hazırlamayı ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Tulumba Tatlısı İçin Gerekli Malzeme Listesi
Şerbeti için;
- 6 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek limon
Hamuru için;
- 3,5 su bardağı su
- 50 gram tereyağı ya da margarin veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 4,5 su bardağı (500 gram) un
- 6 adet yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
