Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

 

Hanımların arkadaş toplantılarında ikramlar arasında her zaman kendine yer bulan Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifini seyirlerinize sunuyoruz. Hemen herkesi ortak damak tadında buluşturan bu özel lezzetin nasıl yapıldığını, sayfamızda tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz. Görsel anlatımını Kevserin Mutfağı YouTube kanalının hazırladığı videodan izleyeceğiniz Mercimek Köftesinin 8 kişilik yapımı için gereken malzeme listesini yazılı olarak aşağıda bulabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 avuç dereotu
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç taze nane
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şalça
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz