Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi, kış aylarında sebze çeşidi azlığından dolayı sıkıntı yaşayan ev hanımları için harika bir seçenek olacaktır. Ana malzemesi lahana olan kapuska yemeğinin, kıyma ve yoğurt ilavesi ile besin değeri yükselmiş tarifini tüm ayrıntılarıyla sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyebilirsiniz.
Acısının fazla olmasını önerir ve kapuskanın bulgur pilavı ile birlikte çok yakışacağını hatırlatırız. Mutfak Sırları YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımla aktardığımız yemeğin yapımı için gerekli malzemelerin listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 450 gram lahana
- 300 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 su bardağı su
- Tuz, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- Yoğurt