Ailenize ve konuklarınıza sunmak için çok özel bir ana yemek arıyorsanız, Paşa Pilavı Tarifi gerek lezzeti ve gerekse görünümü ile çok seveceğiniz videolu anlatımı ile Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Bu harika ana yemek seçeneğini izlemenizi ve denemenizi öneriyoruz.
Tüm emeğinizin ve kullandığınız malzemelerin karşılığını fazlasıyla alacağınız bu yemeğin nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalının hazırladığı videodan izleyebilirsiniz. Sesli anlatımın yer aldığı videolu tarif için gerekli malzemelerin listesi, aşağıda bilginize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=DIQHfUqng8I#t=11
Malzeme Listesi
Pilavı için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu
- Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Tuz
Köftesi için;
- 600 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1’er çay kaşığı karabiber, kırmızı pul biber, kimyon
- Tuz
Kızartmak için;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Süslemek için;
- Maydanoz
