Patlıcan Salatası Tarifi

Türk Mutfağı’nda ayrı bir yeri olan patlıcanın, tencere yemeklerinden kebaplara kadar birçok menüde özel bir yeri vardır. Bu özel sebzenin bir o kadar özel olan Patlıcan Salatası Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır.

Hemen her yemeğin yanına çok yakışan bu çok lezzetli salatanın nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan izleyebilirsiniz. Yapımında kullanılan gerekli malzemelerin ölçülü listesi, ayrıca yazılı olarak aşağıda bilginize sunulmuştur.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 3 – 4 adet orta boy közlenmiş patlıcan
  • 2 adet domates
  • 4 – 5 adet közlenmiş biber(kırmızı ve yeşil)
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 – 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz