Püreli Sandal Köfte Tarifi

 

Konuklarınız ya da aile bireyleriniz için enfes bir akşam yemeği olacak Püreli Sandal Köfte Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda tüm aşamalarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla hazırdır. Patates püreli ve garnitürlü dolgusu ile mükemmel bir lezzete ulaşan bu enfes fırın yemeğini denemenizi öneriyoruz.

Pirinç pilavı ve salata beraberinde servis edebileceğiniz Püreli Sandal Köfte Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. 8 porsiyon olarak planlanan yemeğin yapımı için gerekli olacak malzeme listesi, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Köftesi için;

  • 600 gram kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu 
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber 
  • 1 çay kaşığı kimyon 
  • 1 çay kaşığı kekik 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak

Patates püresi için;

  • 6 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Garnitürü için;

  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye ve havuç

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası 
  • 1 su bardağı su 
  • Sıvı yağ 
  • Tuz, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, karabiber

Üzeri için;

  • 8 adet kaşar peyniri dilimi