Köfteli Yanardağ Kebabı Tarifi

Sizleri mutfağınızda pratik bir şekilde hazırlayacağınız Köfteli Yanardağ Kebabı Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda buluşturuyoruz. Kebap lezzetini evinize taşıyan kolay ve ekonomik bu yemeğin yapılışını izlemenizi ve denemenizi öneririz.

Sesli anlatımlı olarak izleyeceğiniz videolu Yanardağ Kebabı Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yemeğin hazırlanması için gerekli olan malzemelerin ölçülü listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Köfte harcı için;

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 küçük boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Sosu için;

  • 4 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu ya da 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı biber ya da domates salçası
  • Tuz

Tabanı için;

  • 2 adet tırnaklı pide ya da doğranıp fırınlanmış ekmek
  • 1 adet küp doğranmış patates

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt