Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi | Seyir Kafe

Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi

 

Dövme Çorbası olarak da bilinen harika bir çorba tarifini seyirlerinize sunuyoruz. Dövme çorbası adı, yarma ya da aşurelik buğday olarak da anılan buğdayın çorbada kullanılmasından geliyor. Nohutla bir araya gelen buğdayın, yoğurtla terbiye edildiği sağlıklı ve besleyici bu çorbayı denemenizi öneririz. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak Yoğurtlu Buğday Çorbası‘nın nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilir, gerekli malzeme listesini aşağıda bulabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1,5 su bardağı nohut
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Yeterince et suyu ya da su
  • Tuz, kuru nane, kırmızı biber

Terbiyesi için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!