Karnabahar Kızartması Tarifi

Mevsim sebzeleri içinde ayrı bir yeri olan karnabaharın kızartılarak yapılan yemeğinin tarifini, ipuçları ile birlikte sayfamızdan izleyerek çok daha lezzetli bir biçimde hazırlayabilirsiniz. Kızartılacak ölçülerde gövdesinden ayırdığınız karnabaharları, önce bol sirkeli suda bir süre bekletip daha sonra iyice yıkayarak , sonrasında kısa bir süre haşlamanız önerilir.

Servis yapmadan önce üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek lezzetini taçlandırabilirsiniz. Karnabahar Kızartması Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatım ile sizlere aktarılmaktadır. Gerekli malzeme listesini aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • Yarım kilogram karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Üzeri için sarımsaklı yoğurt