Osmanlı Usulü Soğanlı Yumurta Tarifi

Osmanlı Saray Mutfağının özel yemeklerinden olan ve saraya alınacak aşçılara sınav anlamında yaptırdıkları bu yemeğin nasıl yapıldığı, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Malzemeleri basit olmasına karşın harika lezzetteki Osmanlı Usulü Soğanlı Yumurta Tarifini denediğinizde, eminiz siz de çok beğeneceksiniz.

Bu pratik yemeğin nasıl yapıldığını Ayşenur Altan YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarıyoruz. Yapımı için gerekli olan malzemelerin listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi (4 Kişilik)

  • 4 adet kuru soğan
  • 4 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1’er silme tatlı kaşığı tarçın, yenibahar ve sirke