Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır? | Seyir Kafe

Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?

 

Pasta yaparken kullanacağınız ana malzeme olan pandispanyanın, pratik ve denenmiş tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı video ile seyirlerinize hazırdır.

Pandispanyanızı sade olarak hazırlamak isterseniz, tarifte yer alan kakaonun yerine, bir paket vanilya veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyip, unun miktarını yarım yemek kaşığı fazla koyarak istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Tarifi Aşağıdaki Butonları Kullanarak Arkadaşlarınızla Paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 6 yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Derin bir kapta, oda ısısında olan yumurtalara, toz şekeri eklenerek, köpük köpük olana kadar mikserle 5-8 dakika kadar çırpılır. Yumurta kokusunun olmaması için, iyi çırpılması gerekir. Mikserle çırpmaya devam ederken sıcak su eklenir daha sonra elekten geçirdiğimiz un, kabartma tozu ve kakao eklenir. Bu aşamada, malzemelerin yavaş eklenmesi önemlidir. Hepsini birden dökmeniz, köpüklerin sönmesine ve pandispanyanızın kabarmamasına neden olacaktır.

Isıya dayanıklı bir cam kaba serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine, hazırladığınız malzeme dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 25 – 30 dakika kadar pişirilir. Kürdan ile kontrol ederek, pişkinliğini test edebilirsiniz. Pastanızda kullanmadan önce pandispanyayı bir gün dinlendirirseniz, ertesi gün şekil vermeniz daha kolaylaşacaktır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Bunlara da göz atın:

error: İçerik hakları teliflidir!