Tepside Pratik İçli Köfte Nasıl Yapılır?

 

Çok sevilen lezzetli içli köfteleri, klasik içli köfte dışında pratik bir yolla hazırlayabileceğiniz Tepside Pratik İçli Köfte Tarifini bilgilerinize sunuyoruz.

Kızartma olmadığı için diyet menülerine de girebilecek bu sağlıklı yemeğin nasıl yapıldığını, Ayşenur Altan YouTube kanalının hazırladığı videodan izleyebilir, gerekli malzemeleri yazılı olarak aşağıda bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzemeler

– 2 su bardağı ince bulgur
– 1 su bardağı sıcak su
– 1 adet patates
Kıymalı iç için;

– 2 adet orta boy kuru soğan
– 4 yemek kaşığı sıvı yağ
– 300 gram kıyma
– 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
– Tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber
– Yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi
Bulguru yoğurmak için;

– 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz,
– 1 su bardağından biraz az un
– Yeterince ılık su